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Ausbildungsinitiative im Süden

In der Region Süddeutschland gründet sich aktuell eine neue Biodynamische Ausbildung.

Die Initiative beginnt in diesem Herbst mit Schnupperkursen.

Seminarreihe zur biologisch-dynamischen Wirtschaftsweise

2012 haben wir unsere Seminarreihe zur biologisch-dynamischen Wirtschaftsweise wieder aufgenommen. In den Winterhalbjahren werden etwa jeden Monat Tages- und Wochenendseminare zu ausgewählten Themen angeboten.

Die Seminare sind offen für alle, besondere Zielgruppe sind die Auszubildenden der Betriebe in der Region.

Entsprechend der Ausbildungsphase von zwei Jahren wiederholen und ergänzen wir auch Themen vom jeweils vorletzten Winterhalbjahr.

Planung 2020/21     (Seminare Uebersicht_2020 zum Download)

Oktober 2020

20

Seminar: Bodenpraxistag10:00 - 17:00 75392 Deckenpfronn

November 2020

24

Seminar: Wolken als Ausdruck der ätherischen Bildekräfte10:00 - 10:00 In den Beeten 65, 74379 Ingersheim

Januar 2021

19

Seminar: Die Bedeutung der Haustiere im biologisch-dynamischen Zusammenhang10:00 - 17:00 Unteraicher Str. 8, 70567 Stuttgart-Möhringen

Februar 2021

23

Seminar: Saatgutzüchtung und -vermehrung im biologisch-dynamischen Betrieb10:00 - 17:00 In den Beeten 65, 74379 Ingersheim

März 2021

19 - 21

Seminar: Eigenschaften des Wassers und sein Einfluss auf den (landw.) Organismus und die biodynamische Präparate18:00 - 13:00 (21) In den Beeten 65, 74379 Ingersheim

April 2021

14

Seminar: Wildkräuter im Frühjahr10:00 - 17:00 73266 Bissingen/Teck

Mai 2021

4

Seminar: Über die Bienen10:00 - 17:00 In den Beeten 65, 74379 Ingersheim

Weitere Details werden rechtzeitig vor dem Termin per E-Mail verschickt – bei Interesse tragen Sie sich bitte in den Ausbildungsverteiler ein.

Eintragen in Ausbildungsverteiler:

Die Ausbildung in den Partnerbetrieben des Vereins

Unsere Partnerbetriebe bieten die 3-jährige staatliche Ausbildung zum / zur GemüsegärtnerIn im Demeter-Anbau an. Der Berufsschulstoff wird über 2 Jahre im eigenen Unterricht an einem Tag in der Woche vermittelt. Getragen und besucht von 2-3 anderen Demeter-Gärtnereien der Region findet der Unterricht in der Gärtnerei Willmann in Ingersheim statt.

Nach 1,5 Jahren findet die Zwischenprüfung, nach 3 Jahren die Abschlussprüfung zusammen mit den Berufsschülern statt.

Auf Wunsch der Lehrlinge wurde die Berufsschule zu einem eigenen gemeinschaftlichen Unterricht umgestaltet, der parallel zur Arbeit getragen wird. Dadurch findet man in den Rhythmus des gärtnerischen Arbeitsalltages hinein.

Voraussetzung für die 3-jährige staatliche Ausbildung in einem der Partnerbetriebe ist das vollendete 18. Lebensjahr (d. h. keine Schulpflicht mehr).

Der Verein ermöglicht während der Ausbildung überbetriebliche Seminare, die vor allem für die Lehrlinge veranstaltet werden und auch für Interessierte offen sind.

Die Seminare vertiefen die biodynamischen Themen und ermöglichen einen verständigen Einblick in die Arbeitsweisen, Gedanken und Handlungen des Demeter-Anbaus. Die Themen der Seminare waren bisher z.B. die Herstellung der biologisch-dynamischen Präparate, Wolken und Wetter, Pflanzenmetamorphose, die Bienen, der Kompost und vieles mehr rund um den Demeter-Anbau.

Da der Verein diese Seminare ermöglicht, bekommt man eine sinnvolle und inspirierende Ergänzung zu den normalen Ausbildungsinhalten.

Karin Wittmann war Gärtner-Gesellin in Ingersheim