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Seminarreihe zur biologisch-dynamischen Wirtschaftsweise wird fortgesetzt

2012 haben wir unsere Seminarreihe zur biologisch-dynamischen Wirtschaftsweise wieder aufgenommen. In den Winterhalbjahren werden etwa jeden Monat Tages- und Wochenendseminare zu ausgewählten Themen angeboten.

Die Seminare sind offen für alle, besondere Zielgruppe sind die Auszubildenden der Betriebe in der Region.

Entsprechend der Ausbildungsphase von zwei Jahren wiederholen und ergänzen wir auch Themen vom jeweils vorletzten Winterhalbjahr.

Planung 2019/20     (Seminare Uebersicht_2019 zum Download)

Oktober 2019

19

Seminar: Die biologisch-dynamischen Präparate – Herstellung10:00 - 18:00 In den Beeten 65, 74379 Ingersheim

November 2019

19

Seminar: Elementarwesen10:00 - 17:00 73266 Bissingen/Teck

Januar 2020

17 - 19

Seminar: Astronomie und Gut Essen18:00 - 13:00 (19) In den Beeten 65, 74379 Ingersheim

März 2020

25

Seminar: Bodenleben10:00 - 18:00

April 2020

22

Seminar: Wildkräuter im Frühjahr10:00 - 17:00 In den Beeten 65, 74379 Ingersheim

Weitere Details werden rechtzeitig vor dem Termin per E-Mail verschickt – bei Interesse tragen Sie sich bitte in den Ausbildungsverteiler ein:

Die Ausbildung in den Partnerbetrieben des Vereins

Unsere Partnerbetriebe bieten die 3-jährige staatliche Ausbildung zum / zur GemüsegärtnerIn im Demeter-Anbau an. Der Berufsschulstoff wird über 2 Jahre im eigenen Unterricht an einem Tag in der Woche vermittelt. Getragen und besucht von 2-3 anderen Demeter-Gärtnereien der Region findet der Unterricht in der Gärtnerei Willmann in Ingersheim statt.

Nach 1,5 Jahren findet die Zwischenprüfung, nach 3 Jahren die Abschlussprüfung zusammen mit den Berufsschülern statt.

Auf Wunsch der Lehrlinge wurde die Berufsschule zu einem eigenen gemeinschaftlichen Unterricht umgestaltet, der parallel zur Arbeit getragen wird. Dadurch findet man in den Rhythmus des gärtnerischen Arbeitsalltages hinein.

Voraussetzung für die 3-jährige staatliche Ausbildung in einem der Partnerbetriebe ist das vollendete 18. Lebensjahr (d. h. keine Schulpflicht mehr).

Der Verein ermöglicht während der Ausbildung überbetriebliche Seminare, die vor allem für die Lehrlinge veranstaltet werden und auch für Interessierte offen sind.

Die Seminare vertiefen die biodynamischen Themen und ermöglichen einen verständigen Einblick in die Arbeitsweisen, Gedanken und Handlungen des Demeter-Anbaus. Die Themen der Seminare waren bisher z.B. die Herstellung der biologisch-dynamischen Präparate, Wolken und Wetter, Pflanzenmetamorphose, die Bienen, der Kompost und vieles mehr rund um den Demeter-Anbau.

Da der Verein diese Seminare ermöglicht, bekommt man eine sinnvolle und inspirierende Ergänzung zu den normalen Ausbildungsinhalten.

Karin Wittmann war Gärtner-Gesellin in Ingersheim